Meine Remontants

Der Wettergott meinte es mit meinen Remontants nicht gut - so viel Sternrusstau hatte ich noch nie und die biologischen Stärkungsmittel zeigten keinerlei Wirkung. Hinzu kam nach dem kalten Dauerregen des Frühjahrs und Frühsommersommer bei der dann eintretenden Hitze und Trockenheit bei einer Reihe von Rosen, nicht nur bei den Remontants, eine "Blattverbrennung", die selbst zwei Spezialisten aus anerkannten Pflanzeninstituten nicht erklären konnten:

 

Aber die Rosen trieben neu aus, die Blattstörung und der Sternrusstau verschwanden, die Remontants sehen jetzt wieder besser aus. Vom Blühen hatten sie sich aber nicht abhalten lassen! 

Anna de Diesbach, 1849 - Lacharme, Frankreich

Duft: 4, schweres, süßes Parfum

Archiduchesse Elisabeth d'Autriche, 1881 - Moreau-Robert, Frankreich

Duft: 3-4, intensives, gutes Parfum 

 Arthur de Sansal, 1855 - Cochet, Frankreich

Duft: 3, fruchtiges Parfum, Himbeere

 Baron Girod de l'Ain, 1897 - Reverchon, Frankreich
Duft: 1-2, fruchtiges Parfum, leicht 

Bouquet blanc, 1856 - Robert, Frankreich
Duft: 3, leicht unangenehmer Moschusduft 

Clara Cochet, 1886 - Lacharme, Frankreich
Duft: 4, süßes Parfum, zarte Gewürze mit etwas Zitrus   

Comtesse Cécile de Chabrillant, 1856 - Marest, Frankreich
Duft: 3, leichtes, sehr angenehmes Parfum, Gewürze 

Cornet, 1845 - Lacharme, Frankreich
Duft: 3-4, süßes Parfum, Zitrone 

Duc d'Anjou, 1862 - J. Bojau père, Frankreich
Duft: 4, süßes Parfum, bei warmem, windstillen Wetter in einigen Metern Abstand zu riechen.
Da diese Rose aus SGH bislang nicht remontierte, bestehen Zeifel, obwohl die Farbbeschreibung des Rosenlexikons passen könnte.  

Duc de Bragance, 1886 - V. Verdier, Frankreich
Duft: 3-4, süßes Parfum, Gewürz

Duchesse de Rohan, vor 1848 - eingeführt von Lévêque, Frankreich
Duft: 3-4, intensives, sehr angenehmes, würziges Parfum
Auch diese Rose hat noch nie nachgeblüht, sie stammt von Schultheis. Die zweite, die ich von Schütt gekauft habe, tut es bislang auch nicht, ist wohl auch identisch.

Enfant de France, 1860 - Lartay, Frankreich
Duft: 3-4, intensives, gutes Parfum

Eugène Appert, 1859 - Trouillard, Frankreich
Duft: 3, würzig süßes Parfum, Zitrone

Ferdinand Pichard, 1921 - Tanne, Frankreich
Duft: 3, süßlich, leicht modriges Parfum, etwas Zitrone

Francois Olin, 1881 - Veuve Ducher, Frankreich
Duft: 2-3, gutes, süßes Parfum

 Frédéric Schneider II, 1885 - Ludovic, Frankreich
Duft: 2-3, zartes, angenehmes Parfum, etwas Zitrone

Fundrose "Schloss Eisenbach", unbekannter Züchter, von mir gefunden am Schloss Eisenbach bei Lauterbach/Hessen
Duft: 4, vorzügliches, süßes Parfum, etwas Zitrone 

 Grand-Duc Alexis, 1892 - L. Lévêque & fils, Frankreich
Duft: 4, intensives, frisches Parfum mit zarten Gewürznoten

Jeanne Masson, 1891 - Liabaud, Frankreich
Duft: 3-4, gutes intensives Parfum, pikantes Gewürz

La Syrène, 1874 - Touvais, Frankreich
Duft: 1-2, zart fruchtig

Léon Renault, 1878 - Lédéchaux, Frankreich
Duft: 2, zarter Duft nach süßen Birnen

Lord Raglan, 1854 - J.-B. Guillot, Frankreich
Duft: 3, fruchtiges, gutes Parfum

Louise Cretté, 1815 - Chambard, Frankreich
Duft: 2, angenehm fruchtig, reife Pflaume
Eine wunderschöne Rose, allerdings hat sie einen großen Fehler: Die zahlreichen riesigen Knospen verkleben bei etwas Regen sofort und fallen dann ab.

Madame A. Labbey, vor 1846 - unbekannter Züchter
Duft: 3, liebliches, süßes Parfum
Diese Rose wird seit Jahren als Remontant verkauft, ist aber wohl eine Damascener. Auf jeden Fall remontiert sie nicht!

Madame Jean Everaerts, 1907 - P. Geduldig, Deutschland
Duft: 3-4, intensiver Duft nach Gewürznelken

Madame Lefèbvre, 1886 - Moreau-Robert, Frankreich
Duft: 2-3, gutes, intensives Parfum, pikantes Gewürz

Madame Renard, 1872 - Moreau-Robert, Frankreich
Duft: 4, starkes, süßes Parfum, sehr angenehm

Marguerite de Roman, 1882 - J. Schwartz, Frankreich
Duft: 4, starkes, süßes Parfum mit deutlicher Zitrusnote

Maurice Bernardin (Ferdinand de Lesseps), 1861 - Granger, Frankreich
Duft: 1-2, süßlich, fruchtig, Gewürznote

Monsieur de Morand, 1891 - Veuve Schwartz, Frankreich
Duft: 4, intensives, gutes Parfum

Monsieur Jules Lemaître,1890 - Vigneron, Frankreich
Duft: 4, gutes, süßes Parfum, Zitrone 

Prince Charles d'Arenberg, 1888 - Soupert & Notting, Luxemburg
Duft: 3, süßes Parfum mit intensiver Zitrusnote

Reine des Violettes - Helle Variante, unbekannte Fundrose
Duft: 4, süßes Parfum mit Zitrus und einer sehr feinen Gewürznote

Sidonie, 1847 - Vibert, Frankreich
Duft: 3-4, süß nach Honig

Souvenir d'Alphonse Lavallée, 1884 - Ch. Verdier, Frankreich
Duft: 4, intensives, gutes Parfum

Souvenir de Leveson Gower, 1852 - Beluze, Frankreich
Duft: 3, süßes Parfum mit pikanter Gewürznote

Star of Waltham, 1875 - W. Paul, UK
Duft: 4, intensives, gutes Parfum

Xavier Olibo, 1864 - Lacharme, Frankreich
Duft: 4, intensives, süßes Parfum mit Gewürznote, Kardamom

Yolande d'Aragon, 1843 - Vibert, Frankreich
Duft: 4, angenehmes Parfum, Zitrone

Im nächsten Jahr wird noch Captain Cristy blühen, die es in diesem Jahr wegen der sehr späten Pflanzung noch nicht geschafft hat. Sie treibt aber, als ob sie hoch hinaus wollte!

Meine Noisettes

Noisette-Rosen sind nicht frosthart, so liest man häufig. So pauschal stimmt das nicht. 'Marie Dermar' ist, wie alle Geschwind-Rosen sogar sehr frosthart. Und im schlimmen Winter 2011/12 erfroren nur meine ganz junge, wurzelechte 'Multiflore de Vaumarcus' und die frisch gepflanzte, veredelte 'Annie Vibert', die dann allerdings nirgendswo nachzukaufen war.

 

 

Die neue 'Multiflore de Vaumarcus', jetzt wurzelecht, hat den letzten Winter ohne Probleme überstanden und sich prächtig entwickelt.
1875 - Menet, Frankreich
Duft: 3, tolles, warmes Parfum

Aber nun der Reihe nach:

  
Aimée Vibert, Climbing, 1841 - H. Curtis, UK
Sport von 'Aimée Vibert,' 1828 - Vibert, Frankreich
Duft: 2, zart fruchtig mit einem leicht harzigen Unterton
Sie begann erst Mitte August zu blühen, legt dafür aber richtig gut los, mit mehreren langen Trieben und großen Blütentrauben! Sie stammt aus 2012.

Bouquet de la Mariée, 1858 - Damaizin, Frankreich
Duft: 3, Gewürz, Kardamom, Zitrone

Eine schwierige Rose. Alle Quellen sagen sie sei identisch mit Aimée Vibert, dann kann sie aber nicht von Damaizin sein, und alle sagen sie sei Weiß mit grünlichem Schimmer. Dann wäre es Aimée Vibert. Simon & Cochet meint es sei eine Remontant, alle anderen sagen Noisette. Meine Rose ist sicherlich eine Noisette und keine Remontant. Da sie von Weingart stammt, sollte sie aus SGH sein. Die Fotos bei HMF zeigen die gleiche Rose aus L'Haÿ. Aber sowohl das Rosenverzeichnis SGH als auch die Homepage von L'Haÿ sprechen von einer weißen Rose und L'Haÿ meint es sei das Synonym für Aimée Vibert, Climbing, ordnet diese aber fälschlicherweise William Curtis zu, es war aber Henry C., der den Sport entdeckt hat. Nun ja, ich muss die nächsten Jahre ja noch etwas zum forschen haben .....! Auf jeden Fall eine schöne Noisette, die jetzt im dritten Jahr auch endlich mit dem Höhenwachstum beginnt.

 
Caroline Marniesse, 1848 - Roeser, Frankreich
Duft: 2-3, warmes, harziges Parfum

Die stark gefüllten Blüten haben etwas Probleme mit zu viel Regen.

 Madame Alfred Carrière, 1875 - J. Schwartz, Frankreich
Duft: 4, fruchtig mit leicht süßer und pikanter Note

Meine Lieblingsnoisette! Sie bringt einen Schub der großen, toll duftenden Blüten nach dem anderen, klettert eifrig und wird im nächsten Jahr wohl mein hässliches Betonsilo von einer Seite bedecken. Dabei ist sie offenbar absolut winterhart.

Madame Alfred de Rougemont, 1862 - Lacharme, Frankreich

Duft: 3, süßliches, fruchtiges Parfum, Apfel 

 Marie Dermar, 1889 - R. Geschwind, Österreich-Ungarn
Duft: 3-4, angenehmes, etwas süßliches Parfum mit Kardamom und Zitrone

Marie Dermar hat nur einen Fehler: die Blüten erscheinen nur an den Enden der aufrechten Triebe, und wenn sie ihre Höhe von 2,5 m erreicht hat, braucht man eine Leiter, um die Blüten zu bewundern.

Soweit meine Rosen aus der Gruppe der chinesisch-amerikanisch-französischen Kooperation. 'Old Blush', die aus Rosa chinensis entstand, kreuzte sich in den USA auf den Feldern des Reispflanzers John Champneys mit Rosa moschata und 'Champneys Pink Cluster' entstand. Er schenkte die Rose seinem Nachbarn, Philippe Noisette, Obergärtner des botanischen Gartens der "South Carolina Medical Society". Er wiederum schickte die Samen einer daraus entstandenen blassrosa Neuheit an seinen Bruder Louis nach Paris. Die Noisette-Rosen waren geboren!

Erotisches zwischen Rosen

Zwischen meinen Gallicas wachsen Liebesäpfel - alte Sorten natürlich - die jetzt gelbe und rote Farbe, mit vielen Zwischentönen zu den Grüntönen des Rosenlaubs bringen.

 

Heute früh hörte ich im Fernsehen - in einer Kindersendung - dass man den Tomaten, als sie aus Südamerika zu uns kamen, nachsagte, sie würden einen Liebesrausch verursachen, wenn man sie isst. Wenn man diese Exemplare anschaut, kann man das verstehen....

 

Und selbst die kleinen Cherries auf meinem Balkon können es auch!

Das mit dem Liebeswahn stimmt allerdings nicht - aber die Aromen dieser Paradeiser machen süchtig!
 
Falls ihr genügend Alte Tomaten im Garten habt, empfehle ich dieses Rezept:

Bayrische Crème aus Tomaten
Für ca. 4 Personen als Vorspeise
 
1,5 kg aromatische Fleischtomaten
2 Zwiebeln
1 EL Olivenöl
4 Knoblauchzehen
einige Zweige Thymian
einige Blätter Basilikum
1 Btl. Agartine bzw. die entspr. Menge Gelatine (6 Blatt) (ergibt weiche, stichfeste
Konsistenz. Evtl. 1 1/2 Btl., falls es fester sein soll)
250 g Sahne 30% min.
 
Tomaten kurz in kochendes Wasser geben und abziehen. Das Fruchtfleisch vierteln, entkernen und grob zerkleinern. Zwiebel fein würfeln und zusammen mit den ganzen Knoblauchzehen, sowie dem Thymian anschmoren. Tomaten und Basilikum dazugeben, salzen, pfeffern und ca. 20-60 Minuten in Pfanne oder großem Topf offen garen und eindicken lassen. Knoblauch, Thymian und Basilikum herausnehmen. Da meine Fleischtomaten wenig Glibber haben, verzichte ich auf das Entkernen, das Eindicken dauert etwas länger, aber es gibt noch mehr Geschmack.
Agartine in die heiße Masse geben und 2 Minuten kochen lassen. (Oder die in wenig Wasser eingeweichte Gelatine ausdrücken und unter Rühren in der Tomatenmasse auflösen). Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und die steif geschlagene Sahne vorsichtig unterheben. Einige Stunden in den Kühlschrank stellen und eiskalt mit Baguette und einem trockenem Weißwein, z.B. Riesling servieren.
 
Vorsicht - Suchtgefahr!